Unser Dorfgasthaus "Kleine Schorfheide"

• In unserem Dorfgasthaus wird ab 11. November regelmäßig "Martinsgans" auf der Speisekarte angeboten. Guten Appetit.
• Auf vielfachen Wunsch aus unserem Dorf wird Andreas Deylitz in der "Kleinen Schorfheide" die Tradition der "Annenwalder Tafel" wieder aufleben lassen. Es handelt sich um ein gemütliches Beisammensein der Dorfbewohner, zu dem ein günstiges Gericht (voraussichtlich zu € 10,-) angeboten wird. Die erste Tafel wird am Freitag, dem 10. November um 18:00 Uhr stattfinden. Bei dem "Tafelgericht" wird es sich um Hirschgulasch mit Rotkohl handeln. Wem dies nicht zusagt, kann selbstverständlich aus der normalen Karte wählen.
• Es wird um Reservierungen gebeten unter  0174 - 61 699 22.

• Die Wiederöffnung der "Kleinen Schorfheide" war, wie auch den unten aufgeführten Fotos von Kerstin Wischnewski zu entnehmen ist, ein voller Erfolg. Auch die nächsten Tage waren vielversprechend. Um nun weiter auf diesem Erfolg unseres Dorfgasthauses aufzubauen und sie als Treffpunkt unseres Dorfes zu etablieren, sollen in Zukunft weitere Veranstaltungen durchgeführt werden. Als erstes wird unser Mitbürger und Fotograf Gernot Schwill am Freitag, dem 03. November eine Bilderschau zeigen, der auf seiner Reise nach Mozambik beruht. Der Vortrag beginnt um 18:30 Uhr und dauert etwa 90 Minuten. Die Bilder zeigen seine Erlebnisse in diesem Südostafrikanischem Land am Indischen Ozean und das Leben der Menschen in und an einem Nationalpark. Beeindruckend sind auch die hervorragenden Landschafts- und Tierfotos.

Um die Veranstaltung planen zu können (Kaminzimmer oder Saal) ist eine Voranmeldung an Andreas Deylitz unter 0174 - 61 699 22 wünschenswert. Der Eintritt ist selbstverständlich frei.

Bilder von der Wiedereröffnung der "Kleinen Schorfheide"

Stand: 2017-10-26

Update:

Die Wiedereröffnung der "Kleinen Schorfheide" war ein voller Erfolg. Unser Gasthaus war zum Bersten gefüllt, so dass das neue Team an die Grenzen seiner Kapazität kam. Mit einem solchen Andrang konnte angesichts der Erfahrungen der letzten Jahre kaum gerechnet werden. Es zeigt aber eindeutig, dass die Dorfbewohner hinter unserer "Dorfkneipe" stehen und das Angebot gerne annehmen. Dies gilt besonders, da die Qualität der Speisen hervoragend ist und die Getränke sich durch volksnahe Preise auszeichnen. Und zusätzlich kann man sich auf die Öffnungszeiten verlassen.

Wie wir der Speisekarte entnehmen kann, ist in Zukunft - d.h. ab November -  Mittwoch der sogenannte Schnitzeltag und ab sofort gibt es jeden Donnerstag frischen Fisch. Zusätzlich plant Andreas Deylitz speziell für Gäste in den umliegenden Ferienwohnungen, aber auch für weitere Interessenten, ein Frühstück anzubieten. Er prüft zur Zeit, ob ein solches Angebot angenommen werden wird und würde sich über Rückmeldungen freuen. Wir werden gegebenfalls darüber berichten.

Es ist soweit:

Die "Kleine Schorfheide" unter dem neuen Pächter Andreas Deylitz öffnet am Freitag, dem 13.10.2017 seine Pforten!

Andreas. der wie weiter unten bereits berichtet, die Gaststätte von den neuen Eigentümer gepachtet hat, wird nach einer erforderlichen Renovierungsphase unsere "Dorfkneipe" in einer Woche mit einem Sonderangebot wiedereröffnen. Am ersten Tage werden alle Gerichte maximal € 10,- kosten. Die Öffnungszeiten sind von 11:30 bis ca. 21:00 Uhr und es gibt den ganzen Tag über warme Gerichte. Auf Grund der Anlaufphase wird Andreas, der zusammen mit seiner Frau Diana für die Küche zuständig ist, im Oktober noch nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnet haben. Ab November ist dann für die Wintersaison geplant, den Mittwoch miteinzubeziehen, so dass nur noch Montag und Dienstag Ruhetage sind. Sollten jedoch an diesen Tagen geschlossene Gesellschaften, Familienfeiern oder ähnliches ab ca. 10 Personen geplant sein, können diese selbstverständlich berücksichtigt werden. Für die Hauptsaison werden die Öffnungszeiten dann erweitert und den Erfordernissen der Kunden angepasst. Für grössere Gesellschaften steht auch jederzeit der Saal zur Verfügung. 

Andreas will eine regionale Küche bereiten, mit einer Speisekarte, die zwar auf der bisherigen aufbaut, aber doch seinen eigenen Stil vertritt. So will er in erster Linie Wild von einheimischen Jägern, Fisch, Steaks, Geflügel und natürlich auch vegetarische Speisen anbieten. Von der alten Karte will er die Flammkuchen/Annenwalder Fladen übernehmen. Er möchte neben der Karte auch ein Tagesgericht für ca. € 8,- anbieten. 

Bei den Getränken ist er bei den Bieren auf die bisherige Brauerei angewiesen, so dass die bekannten Marken zu Ausschank gelangen. Zusätzlich möchte er noch ein "Bier des Monats" offerieren, bei dem er auf einheimische Lieferanten und Brauereien zurückgreifen will. Die normalen Biere sollen zudem zu deutlich volkstümlicheren Preisen angeboten werden: Fassbier soll in der grossen Portion von 0,5 ltr für € 3,90 und das kleine Bier für € 2,50 zum Verkauf kommen.

Sobald die Speisekarte fixiert ist, werde ich sie hier bekanntgeben und auch auf Sonderaktionen und Veranstaltungen hinweisen.

Wir wünschen dem jungen Team, das aus Andreas und seiner Frau Diana in der Küche, Sabrina als Servicechefin und Katja als Bedienung besteht, alles Gute und einen erfolgreichen Start. Er ist auf jeden Fall auf eine gute Zusammenarbeit im Dorf aus und plant auch die Einbeziehung unserer dörflichen Gruppen, wie z.B. dem Singkreis für Veranstaltungen. Wir wissen alle, dass der Anfang, gerade jetzt in Herbst nicht einfach werden wird, sind aber auch überzeugt, dass das  neue Team alles unternehmen wird, um unsere Dorfgaststätte zum Erfolg zu führen. Wir wollen sie dabei unterstützen und laden daher alle Dorfbewohner ein, nicht nur zur Eröffnung, sondern auch danach und regelmässig die "Kleine Schorfheide" zu besuchen.

Da Vorbesitzer sowohl die Webseite als auch die Festnetz-Telefonnummer mitgenommen hat, ist Andreas z.Z nur über seine Handynummer zu erreichen. Er hat mir erlaubt, diese hier zu veröffentlichen, damit Anfrage oder Reservierungen ihn auch erreichen: 0174 - 61 699 22. 

Viel Glück und Erfolg!